近日，福建省旅游局公布2015年全省33家被“摘星”(取消星级)酒店名单，其中泉州占9家，分别为2家三星级酒店和7家二星级酒店、宾馆。
省旅游局指出，酒店“摘星”多是出于设备设施老化、消防隐患、软件服务不达标以及未参加三年复评等原因。此事经早报官微报道后，不少市民关心，这些酒店是因为这些原因中的哪一条而被“摘星”。“如果是硬件软件不合格，以后还真不敢去了。”有市民说。
记者走访了市区几家“摘星”酒店发现，原来，不只有被“摘星”，还有主动“弃星”的。
部分酒店主动“弃星”，看上去是节约成本，因为配合年检活动将耗费一定程度的人力物力，实则是反腐的威力所致，一部分酒店不得不走低端路线，因为 “八项规定”实施后，星级酒店遭冷遇是普遍现象。因为一部分人不再认为，到星级酒店是面子。
不过星级酒店回归大众也没有什么不好的，但问题是，一旦取消星级，这些酒店就不再归旅游部门管辖了。虽然酒店省去了配合年检活动耗费的人力物力，那么，酒店的硬件软件建设，服务质量、物价、卫生等有谁来管不能空挡。因为有市民对“摘星”后的酒店表示出了担忧：“如果是硬件软件不合格，以后还真不敢去了。”
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客栈老板啊强和小李都很不错，因为我们定的正好是过年的当天，客栈老板不嫌弃烦的做了一桌好吃的招呼我们，让我们有家的感觉，并且我们也交到了很多朋友，因为初一我们要上玉龙雪山，小李也积极帮忙预约，水木茶缘客栈正好在古镇门口，离停车场方便，出了客栈一直往下走，就可以到古镇的主街，出行很方便，因为不在主街道，晚上休息很安静，水木茶缘客栈很不错
会员9500：好评
酒店很有特色，房间够大，价格也实惠，推荐
会员3698：好评
喜欢可以品茶的院子，鱼儿再四周游走，抓住一束阳光，扔进心房，温暖暇逸。纳西风建筑，江南风庭院，秦汉风茶道！喜欢，还是喜欢！和老板商量包月常驻，老板竟然说先住吧，钱不重要，看着给吧！服务也很好，茶艺师每天清晨送一杯玫瑰花茶，下午一杯生普洱，晚上一壶熟普洱，关键还是免费的哦！